苯甲酸丁酯

无色油状液体
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苯甲酸丁酯[zhǐ]是一种化学物质，分子式是C11H14O2。无色油状液体，微带水果香味，沸点247~250℃，相对密度1.008~1.011，能与乙醇和乙醚混溶，几乎不溶于水。

化学性质

遇明火、高热可燃。

作用与用途

是一种较好的和合、修饰、稀释和定香剂。适用于龙涎香-琥珀香、橙花、甜豆花、草兰、素心兰、玫瑰麝香、香薇、野玫瑰型香精中。与依兰共用于重型花香，如香石竹中甚为合宜。