安远三鲜粉
赣南地区的特色小吃
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安远
三鲜粉以安远著称，安远三鲜粉是
赣南
著名特色小吃，粉既粉，客语曰:“粉干”，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为
江西
最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。
材料
猪
小肠
、
猪肝
、猪肉、淀粉，青豆芽、
河粉
安远三鲜粉
步骤
