红松籽

松科松属植物
红松籽,别名为果松子海松子,红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于我国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故意称红松籽。

果仁加工

果仁加工一般10月初开始,流程如下:
1.松籽用烘干室进行烘干或晾晒,使含水量降到10%以下,外边硬壳较脆;
2.干的松籽用筛子进行筛选,按颗粒大小分成六等,分别装袋;