青红椒肉丝

以青红椒、肉丝为主材的川菜
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青红椒肉丝，是以青红椒肉丝为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。[1]

做法

做法一

用料
食材
用量
肉丝
300g
青红椒
适量
大蒜
少许
豆瓣酱
少许
淀粉
少许
花椒
少许