茶果
广东的地方民间小吃
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
茶果是
揭阳
、
珠海
、深
圳
宝安松岗、
沙井
的一种地方民间小吃,是祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中,茶果分三类。
茶果是在
广东
已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
起源
茶果是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。茶果分两类,用
粘米粉
加豆沙;
萝卜糕
,用
糯米粉
加
萝卜干
和肉粒;
饺子
,用淀粉加猪肉
马蹄
或
萝卜丝
。可制作成甜、咸两种口味,口感香糯,是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。
茶果