盘肠

以紫椰菜等为主料制成的美食
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盘肠是是一道美食，制作材料有盘肠、紫椰菜、宽而条、黄油、洋葱末、蒜泥、白醋、盐、胡椒、油等。

材料

盘肠、紫椰菜、宽而条、黄油、洋葱末、蒜泥、白醋、盐、胡椒、油

做法

(1)取煎盘，加少许油，保持中火，将盘肠两而煎黄成熟。