麻辣兔丁
四川传统名菜
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
麻辣兔丁是一道
四川
的地方传统名菜,属于川菜系,主要原料是鲜兔、
干辣椒
、
花椒
、姜、葱等。
做法
做法一
用料
食材
用量
兔腿
2只
干辣椒
3勺
酱油
1小勺
花椒
1小勺
葱姜
适量
味精
半勺
麻椒
1小勺
蒜
2个
糖
半小勺