胡桃醌
化合物
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胡桃
醌
[
kūn
]
（Juglone），又称5-
羟基-
1,4-
萘
[
nài
]
醌，是一种分子式为C10H6
O3
的
有机化合物
，分子量为174.15，
熔点
为155℃。它是
胡桃科
植物胡桃和
黑核桃
的未成熟外果皮中的主要成分，具有止血和抗菌活性，曾用于治疗
湿疹
、牛皮和发癣。胡桃醌也是一种pH指标剂，可用于
染料
、墨水和食品的颜色调节。
简介
分子式
。分子量：174.16
胡桃醌
性质