可乐
黑褐色、带甜味、含咖啡因的碳酸饮料
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历史版本
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可乐(Coca-Cola/Cola)，是一种有甜味、含咖啡因但不含乙醇的碳酸饮料。[1]主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等，喝起来的“刺激感”较强烈。[1]名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐[1]。
可乐起源于1886年的美国佐治亚州亚特兰大市（Atlanta，Georgia），是由美国药剂师约翰·斯蒂斯·彭伯顿（John Stith Pemberton）发明，他期望创造出一种能提 神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”，起初是不含气体的，饮用时兑上凉水，只是由于一次偶然的意外，才变成了碳酸饮料。可乐的命名是由约翰·彭伯顿与弗兰克•罗宾逊（Frank M. Robinson）共同命名。[6]早期可乐的原料为可乐果与古柯提取物，两者分别含有成分咖啡因及可卡因，后不使用可乐果中提取的咖啡因，更换人工配料，可卡因也不再添加。[7]1898年，百事可乐出现，之后出现更多可乐种类，[8]像2014年推出的怡泉可乐、[9]2016年复出的天府可乐、[10]2021年在进博会上展出的德国Afri可乐等。[11]19世纪末20世纪初，可口可乐走进了美国更多城市。[8]1927年可口可乐进入中国，并曾发展成美国境外第一家年产量超过一百万箱的工厂。[6]在20世纪60年代到二十世纪90年代，中东地区的主要国家对可口可乐实施了贸易禁令，在这一时期，可口可乐更改了原先的配方，在中东成为领先饮料市场的状态。[6]
可乐具有一定的文化和社会影响力。它已成为现代社会中的一种文化图标，经常出现在电影、电视和广告中。同时，可乐还被用作一种社交饮料，在聚会、聚餐和其他社交场合中经常被人们饮用。但需要注意的是过度饮用可乐容易腐蚀牙齿、提高血糖，不利于人体的健康，需控制好摄入量，以免带来发胖及其他慢病风险。[12]可乐的消费者几乎遍布全球，最终成为了世界上最有影响力的饮料。[6]
名称由来
可乐(Coca-Cola/Coca)的名称来自可乐早期的材料之一：可乐果(KolaNuts）。[1]1886年可口可乐在美国佐治亚州亚特兰大市（Atlanta，Georgia）诞生，对它而言，除了饮料的发明人美国药剂师约翰·斯蒂斯·彭伯顿（John Stith Pemberton）之外，还有一个重要人物，就是彭伯顿的助手兼会计——弗兰克•罗宾逊（Frank M. Robinson）。[6]他根据该饮料糖浆的两种成分——古柯叶（Coca）和可乐果（Kola）两词作为命名的依据，从美观的角度他还将Kola的K改成C（Cola），而后在两个单词之间用一横杠进行连接，于是这款名叫Coca-Cola饮料便诞生了。[6]