甜型酒
以葡萄为主材制作酒品
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甜型酒是适合中年人、老年人的精品甜酒，以葡萄为主材料制作而成，具有发展空间。干酒适合佐餐，甜酒适合单饮，更适合在酒吧等时尚场所销售。因目标消费人群在口感上的多种选择性，给高端、精品甜酒提供了市场。随着进口优质甜酒的介入，也将起到引导高端甜酒消费的作用，冰酒就是一个很好的例子。
简介
国家提倡打造中高档甜酒，我国葡萄酒的发展最先是从甜酒开始的，但用“三精一水”制造低价甜酒，以及倚重干红的不平衡发展等多种原因，使得甜酒陷入低价、劣质的泥潭。国家对葡酒不均衡发展的问题也非常重视。 《新国标》中特别增加了葡萄酒按含糖量分类的标准，为甜酒产业制定了标杆，能有效地监控甜酒质量，遏制甜酒市场混乱的现象。市场竞争中的利润武器 冰酒作为产品区隔性较强的高档甜酒，正在向高端酒市场不断冲击。但是冰酒市场长期以4来被进口酒占领，国内的生产企业也因严格的地域限制（只有东北和西北地区能生产）不能都染指冰酒。业内分析人士认为，强势的国内巨头企业必然要抢回失地。于是，东、西部的知名企业凭借其雄厚实力，不约而同地将目光瞄准在了技术含量高、利润空间大的自然甜型葡萄酒上。
甜型酒