磷酸果糖激酶
在糖酵解中参与催化反应的酶
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磷酸果糖激酶又叫6-
磷酸果糖激酶-1
(
英语
Phosphofructokinase;PFK)是一类激酶,可作用于果糖-6-磷酸(fructose 6-
phosphate
)。在糖酵解中和
己糖激酶
、
丙酮酸激酶
一样
催化
的都是不可逆反应,因此这三种酶都有调节糖酵解途径的作用。2,6-二磷酸果糖是它的最强变构
激活剂
。
介绍
可分为两种,分别产生不同产物:
由
磷酸果糖激酶1
作用可得果糖-1,6-双磷酸。由磷酸果糖激酶2作用可得果糖-2,6-双磷酸。
磷酸果糖激酶