猕猴桃属

水果
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猕猴桃属(学名:Actinidia Lindl.)[1]维管植物门(Tracheophyta)猕猴桃科(Actinidiaceae)下的一个属[4]。全属54种以上,产亚洲,分布于亚洲温带亚热带的广阔地带。中国是猕猴桃属的主产区,有52种和众多变种,从东北至海南、从西藏至台湾均有分布,但主要集中于秦岭以南、横断山脉以东地区[2][3]。幼苗喜荫凉,忌强光直射。喜湿润,较耐寒,适应性强。生于较荫湿的林中或山坡、溪边,常缠绕其它乔木,或伏卧地上。宜湿润肥沃的土壤,对病虫害的抵抗力颇强。宜春季播种,极易发芽,此外用插条和压条等法繁殖亦可[5]
猕猴桃属植物属落叶、半落叶至常绿藤本;无毛或被毛,毛为简单的柔毛、茸毛、绵毛、硬毛、刺毛或分枝的星状茸毛[2],冬芽隐藏于叶座之内或裸露于外。枝条髓实心或片层状。叶互生,具长柄,缘有齿或偶为全缘。托叶小而早落,或无托叶。花杂性或单性异株,单生或成腋生聚伞花序,花序稀多回分枝;雄蕊多数,花药黄色或紫黑色,;雌蕊多心皮,子房上位,多室;花柱多数为放射状。果为浆果,秃净,少数被毛,球形,卵形至柱状长圆形;种子多而细小,有胚乳,胚较大;子叶[6][7][8]
主要将猕猴桃属植物主要分为斑果组(Maculatae)、糙毛组(Strigosae)、星毛组(Stellatae)和净果组Leiocarpae),其中斑果组、糙毛组和星毛组都集中在中国秦岭以南和横断山脉以东的大陆地区,只有净果组的分布区远伸于东北地区。同时中国不产的有2种,1种产尼泊尔锡金A. strigosa Hook. f. & Thoms.),1种产越南A. petelotii Diels)[9]
猕猴桃属植物果实可食,风味独特[3],营养价值和药用价值都很高,可以生食,而且宜于加工,用以制成果酱、果汁、果酒等[10];叶可饲猪;枝条浸出液含胶质可供造纸业作调浆剂,并可用于建筑方面与水泥、石灰、黄泥、沙子等混合使用,可起加固作用,用以铺筑路面、晒坪和涂封瓦檐屋脊;根部可作杀虫农药;花是很好的蜜源;许多种类的枝、叶、花果都十分美观[9],又适宜栽植于绿化园地作观赏植物[5]

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