园艺技术

普通高等学校专科专业
园艺技术是中国普通高等学校专科专业，属于农林牧渔大类农业类，基本修业年限为三年。[3]2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉、食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术专业。[4]
该专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和园艺作物生长发育规律、土壤与肥料、植物遗传育种及相关法律法规等知识，具备园艺作物生产、种子种苗繁育、测土施肥、园艺作物病虫害防治等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事园艺作物生产、种子种苗繁育、园艺技术服务、园艺产品应用与营销、园艺企业经营管理等工作的高素质技术技能人才。[2]

专业发展

2015年10月，中华人民共和国教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，将园艺技术（510105）、都市园艺（510115）、设施园艺工程（510116）、商品花卉（510211）、食药用菌（部分）（510131）合并为园艺技术（510107）。[4]
2016年7月，中华人民共和国教育部公布首批《职业学校专业（类）顶岗实习标准》目录，其中有“高等职业学校园艺技术专业顶岗实习标准”。[5]