杂交水稻
利用雄性不育系作为遗传工具培育的水稻品种
条目
杂交水稻（英文名：Hybrid Rice[1]），是利用雄性不育系作为遗传工具培育出的具有杂种优势的高产、抗病、优质水稻品种。[4]通常选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产出具有杂种优势的第一代杂交种。[5]杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。[6]和杂交水稻相对应的是常规水稻。[7]
1926年，美国的Jones首先提出水稻存在杂种优势。[8]杂交水稻的基本思路与技术首次成功实现是由美国人Henry Beachell[a]在1963年于印度尼西亚完成的，但由于该设想和方案存在缺陷，无法进行大规模的推广。[5]1973年10月，袁隆平发表论文正式宣告中国籼型杂交水稻“三系”配套成功 ，这是中国水稻育种的一个重大突破。[5]1987年，袁隆平提出了杂交水稻从“三系”到“两系”的发展战略，开创了“两系”杂交水稻育种的新阶段。[9]1996年，中国农业部正式立项中国超级稻育种计划。[10]2019年10月，第三代杂交水稻在湖南省进行首次公开测产，亩产1046.3公斤。[11]2023年10月14日，袁隆平团队培育的“超级稻”在四川凉山州德昌县平均亩产1251.5公斤，创造了杂交水稻单季亩产的世界纪录。[12][b]2026年3月，中国科研团队成功创制新型合成无融合生殖杂交稻（一系法杂交稻），为破解杂交稻制种难、成本高的世界性难题提供了新路径。[13]
中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。[6]截至2023年，全球包括越南、印度、菲律宾和美国等数十个国家开展了杂交水稻的研究和示范种植，年种植面积近800万公顷，[14][3]中国累计推广面积达90亿亩，累计增产稻谷超8000亿公斤。[14]杂交水稻的研发成功和大规模推广，是世界作物科学与技术的重大突破，为全球粮食安全提供了重要保障。[4]