合江荔枝

无患子科荔枝属植物
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合江荔枝是四川的特产，中国国家地理标志产品。
合江荔枝已有两千多年的栽培历史，在唐宋时期，便是进献的“贡品”。品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。具有皮薄核小、果肉晶莹、脆嫩化渣等特点。合江县是全世界纬度最高的荔枝集中生长区，被称为“中国晚熟荔枝之乡”。进入21世纪以来，在当地人民的努力下，合江荔枝得到了长足发展。
2009年9月21日，原国家质检总局批准对“合江荔枝”实施地理标志产品保护。[1]2021果品区域公用品牌价值出炉，合江荔枝品牌价值达12.46亿元。2022年，合江荔枝预计总产量5200万公斤左右。

产品特色

荔枝号称“合江三绝”之冠，色、香、味、形俱佳，素有“果中之王”之称，独具“一果上市百果让路”之特色。合江荔枝以其晚熟，皮薄艳丽，个头大核细小、肉厚汁多，晶莹透明，脆嫩浓甜，清香馥郁，细腻化渣的独特风味。合江荔枝资源丰富，品种齐全，中晚熟配套成龙，有大红袍、妃子笑、糯米糍、降纱兰、桂味、坨提、带绿、楠木叶、鹿角等10多个品种。2004年，合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚熟荔枝基地，无公害水果基地。