椿叶花椒

芸香科花椒属植物
椿叶花椒(学名Zanthoxylum ailanthoides Siebold & Zucc.)为芸香科Rutaceae花椒属Zanthoxylum)落叶乔木,别名刺椒、满天星[chū]叶花椒[1][2]。椿叶花椒产于中国江苏宜兴,在中国分布于浙江江西福建等地,在世界分布于日本朝鲜菲律宾等地,常生于以山茶属栎属植物为主的常绿阔叶林中[2][3][4]。椿叶花椒喜光,稍耐荫,喜生于密林中或湿润立地,适宜生长在肥沃、排水良好的土壤中[2][4][5]
椿叶花椒高稀达15米;茎干有鼓钉状锐刺,当年生枝的髓部甚大,花序轴及小枝顶部常散生短直刺。叶有小叶11-27片或稍多;小叶整齐对生,狭长披针形或位于叶轴基部的近卵形,叶背灰绿色或有灰白色粉霜。花序顶生,多花;花瓣淡黄白色。分果瓣淡红褐色,干后淡灰或棕灰色,油点多,干后凹陷。花期8-9月,果期10-12月[2]
椿叶花椒木材为散孔材,具有纹理直、结构细、加工易等优点,可用于制造工业用品。其植株富含花椒香油烃,果皮可作调味原料,根、叶、果实和种子均可提取芳香油及脂肪油。并且椿叶花椒树干通直圆满,叶大刺粗,形态奇特,可作为园林观赏绿化植物[4][6]。此外,据《中药大辞典》记载,椿叶花椒树皮、根、叶、果实均可入药,具有祛风除湿、通络止痛、活血散[]、利水消肿等功效[7]

词源由来

椿叶花椒的拉丁名为Zanthoxylum ailanthoides ,其中“Zanthoxylum”意为黄色木,指的是椿叶花椒的木材为黄色,“ailanthoides”意为“似臭椿的”,指的是该植物的叶与臭椿叶形态相似,同时因为该物种属于花椒属,因此得名椿叶花椒[3]