曾名涌

曾名涌
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曾名涌，男，博士，1965年10月生。现为中国海洋大学食品科学与工程学院教授，博导，教务处处长，轻工与食品学科教学指导委员会委员兼秘书长，教育部轻工食品类专业认证试点工作组专家兼秘书长，全国食品工业标准化技术委员会副主任委员，全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会副主任委员，中国食品科学技术学会冷冻与冷藏专业学会理事，中国水产学会资深会员，山东省教学名师，山东省教学团队带头人。

人物经历

自1986年至今在中国海洋大学从事食品科学与工程专业的教学、科研以及教学管理工作。

主讲课程

承担本科生课程《食品保藏原理与技术》、研究生课程《水产品加工与利用学》和《食品添加剂特论》等课程的教学工作，教学水平较高，教学效果较好。