霸王花猪肉汤

霸王花猪肉汤
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霸王花猪肉汤是广东省传统的名菜，属于粤菜系。

材料

霸王花50克、脊骨500克、瘦肉、南北杏区25克、蜜枣4粒、姜4片、食盐适量。

制作方法

（1）先将霸王花用清水浸软，洗干净；脊骨、瘦肉洗干净，脊骨斩件；南北杏洗干净，蜜枣洗干净。