海之蓝

江苏洋河公司的浓香型白酒
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海之蓝，是中国江苏洋河酒厂股份有限公司酿造的浓香型白酒，属于该公司旗下的蓝色经典系列。[1][2][3][4][5]
海之蓝采用百年老窖生香，以洋河独有的“二低、二高、三长、三高”的工艺酿制而成，其特点为绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长。[6]海之蓝的经典瓶型以“葫芦形天蓝瓶”为设计理念。[7]自2003年上市以来，海之蓝先后进行六次迭代升级。[a][5]2022年7月，以“蓝色新风尚 时代新经典”为主题的海之蓝·元宇宙超级发布会举行，发布单品“2022版海之蓝”。[8]2025年，洋河股份公布江苏省内暂停接收第六代海之蓝销售订单，并计划推出第七代海之蓝。[9]
海之蓝曾获得“消费者最喜爱白酒品牌”“消费者产品好评度第一”“消费者质量认可度第一”、京东“聚会白酒榜”榜首等一系列荣誉，此外还于2021年获评艾媒金榜发布的《2021年新春中国最受欢迎白酒排行榜（大众消费类）TOP15》TOP11。[10][11][12]

历史沿革

2003年，海之蓝正式上市，在推出之初，即把价格卡在100-200元之间，与茅台、五粮液进行错位竞争。之后海之蓝进行六次迭新升级。[a][5]2008年，以海之蓝为代表的“绵柔型”被写入国家标准。[5]2022年初，第五代海之蓝停货。[13]同年，在海之蓝上市20年之际，洋河推出第六代海之蓝产品。该款产品采用三年以上的基酒，经过多年陶坛储存，在粮食、窖池、大曲方面精益求精，做到粮香、窖香、曲香三香一体，并且采用绵柔型核心酿造工艺。[5]