血糯粽

以血糯米等为主材的美食
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血糯粽采用特别的血糯用裹蒸的方法制作口感、形象和营养价值俱佳的粽子。血糯又名红莲糯，是一种名贵的糯稻，颜色呈红色。

食品描述

血糯贡粽采用特别的血糯用裹蒸的方法制作口感、形象和营养价值俱佳的粽子。血糯又名红莲糯，是一种名贵的糯稻。据说从明代起就成为朝廷贡品，清末在北京“垂廉听政"的叶赫那拉氏慈禧太后，最爱吃用常熟血糯。