香酥羊腿
以羊前腿肉为主料的新疆菜
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条目
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主料:羊前腿肉 1500克
辅料:洋葱 250克
调料:
花椒
10克 胡椒 10克 香叶 1克
孜然
1克
鸡蛋
50克 淀粉(豌豆) 25克 盐 75克
花生油
180克 各适量
菜谱名称
香酥
羊腿