长寿米是指产自湖北省钟祥市长寿镇的大米,有黑稻、香稻等8个品种,因钟祥古称长寿县(南朝宋置)以及钟祥人多长寿而得名。[1][2] 钟祥位于湖北省中部,地处丘陵,气候温和,山青水秀,土质良好,形成了钟祥特有的优质水稻。明嘉靖年间,长寿米每年都作为“贡米”送往京城。1985年,钟祥长寿米被评为湖北省一级中粒优质米,并已纳入全国优质米出口基地。[2][3] 长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,有助于健康长寿。[2]
米简介
【长寿米】产于“帝王之乡”钟祥市。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素。明嘉靖年间,每年都作为"贡米"送往京城。