甜橙油
用作食用香精等的化学物质
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甜橙
为
芸香科
柑橘属
,常绿小乔木。主产于巴西、
美国
、
以色列
、
意大利
、
西班牙
、
摩洛哥
、
几内亚
、
澳大利亚
、
印度尼西亚
、
俄罗斯
和中国的华南、
华东地区
。用冷磨新鲜整果(得油率为0.35%~0.37%)或冷榨新鲜果皮(得油率为0.3%~0.5%),可得冷压甜橙油;也可采用冷榨后的残渣或收集的碎果皮进行水蒸气
蒸馏
,得蒸馏甜橙油,得油率为0.4%~0.7% 。
正文
【中文名称】甜橙(皮)油
【英文名称】sweet
orange
oil;orange oil
【英文别名】Citrus sinensis Oil; Citrus sinensis
peel
extract;