甜橙油

用作食用香精等的化学物质
甜橙芸香科柑橘属,常绿小乔木。主产于巴西、美国以色列意大利西班牙摩洛哥几内亚澳大利亚印度尼西亚俄罗斯和中国的华南、华东地区。用冷磨新鲜整果(得油率为0.35%~0.37%)或冷榨新鲜果皮(得油率为0.3%~0.5%),可得冷压甜橙油;也可采用冷榨后的残渣或收集的碎果皮进行水蒸气蒸馏,得蒸馏甜橙油,得油率为0.4%~0.7% 。

正文

【中文名称】甜橙(皮)油
【英文名称】sweet orange oil;orange oil
【英文别名】Citrus sinensis Oil; Citrus sinensis peel extract;