藜科
双子叶植物纲石竹目下的一科
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历史版本
藜科（拉丁学名：Chenopodiaceae），被子植物门、双子叶植物纲、石竹目的一科。[1]在传统分类系统中，藜科与狭义苋科（Amaranthaceae）通常基于苞片、花被及雄蕊的特征被处理为2个独立的科。[3][4]广义苋科隶属于石竹目（Caryophyllales），包含传统藜科（traditional Chenopodiaceae）和狭义苋科。[5]
藜科植物为一年生草本、半灌木和灌木 ，少数为多年生草本或小乔木；茎枝常具关节。叶互生或对生，形态多样，包括扁平、圆柱状、半圆柱状或退化为鳞片状，无托叶。[3]藜科植物在南北半球的亚热带、温带和寒带均有分布，广泛分布于欧亚大陆、南北美洲、非洲和大洋洲的半干旱及盐碱地区。在中国，藜科植物主要分布于西北、内蒙古及东北各省区，以新疆最为丰富。它们主要生长在海拔300至2000米之间的地段，个别种类如小果滨藜可分布到海拔4000米以上的高山，在青藏高原的最高分布记录为5050米。藜科植物由于多生活在荒漠及盐碱土地区，常呈现出一系列旱生适应现象，例如具有发育迅速的深根系；叶片缩小甚至消失，茎或枝常变为绿色以进行光合作用等。[3][2]藜科植物的繁殖方式以播种法为主。[6][7]
藜科植物与人类生活有着密切的关系，如甜菜是制糖的原料，菠菜是重要的蔬菜，土荆芥、猪毛菜为制药原料，无叶假木贼用作农用杀虫的原料。有些藜科植物对沙漠地区的环境有很强的适应性，能防风固沙，其中梭梭是重要的沙区造林树种，已大量用于生物治沙。此外，部分藜科植物及其提取物具有降血糖与抗氧化功能，可作为功能性食品或保健品成分的研究对象。[2]