结合糖(glycoconjugate)也称糖复合物或复合糖，是指糖和蛋白质、脂质等非糖物质结合的复合分子。糖与非糖物质如脂类或蛋白共价结合，形成糖复合物或复合多糖，包括：糖脂（Glycolipids）、糖蛋白（Glycoproteins）、蛋白多糖（proteoglycans）等糖复合物。 简介
结合糖主要有糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂(glycolipids)、脂多糖、肽聚糖（peptidoglycan），糖—核酸等。 糖脂（glycolipids）
糖脂和脂多糖是膜的组成部分，寡糖是亲水的头部基团，作为糖结合蛋白的特意识别位点。神经节苷[gān]脂是真核细胞膜脂，烫的部分在膜外，脂的部分参与摸的组成。在细胞表面与细胞的各种识别实践相关，如鞘糖脂决定人类血型A、B、O。