菝[bá]葜[qiā]科（学名：Smilacaceae）是一类被子植物，包括菝葜属（Smilax）和肖菝葜属（Heterosmilax）等3个属，共375种。该科植物广泛分布于全球热带和温带地区，其中菝葜属分布最广，而肖菝葜属只有12种，分布在中国、日本和亚洲热带地区。中国共有66种，分布在全国各地，以南方为多。本科植物主要为木质藤本，有刺，也有部分种类为草本，无刺。叶有3－7条掌状脉，两侧有卷须；花单性，雌雄异株，稀两性，花被6裂，排成2列分离；果实为浆果。该科有的种类可以作为药材和饮品，如土茯苓即是光叶菝葜（Smilax glabra Roxb）的根。墨西哥菝葜的根可被酿造成饮料。 形态特征
菝葜科植物主要为攀援状灌木，有刺或无刺；叶互生或对生，有掌状脉3－7条，叶柄两侧常有卷须；花单性异株，稀两性，排成伞形花序；花被裂片6，2列而分离，或外轮的合生成1管而内轮的缺；雄蕊6，花丝分离或合生成一柱。子房上位，3室，每室有下垂的胚珠1－2颗；雌花中有退化雄蕊；果为一浆果。 物种简介