甜品是指在餐后食用的甜味食品，包括中式甜品和西式甜品。中式甜品种类繁多，包括豆类、糊类、药材类和牛奶类等，还有一些常见的甜食如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露和黑糯米。西式甜品是指正餐的最后一道菜品，可以是水果拼盘、小蛋糕、馅饼、布丁或者冰淇淋等。甜品不仅仅是美食，还有心情调节和休闲娱乐的功能，能够带给人们味蕾的极大满足和内心的愉悦。甜品的种类很多，包括糖水、甜汤等，可以视为点心。西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼，是西餐的重要组成部分，包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻和慕斯等。 做法
做法一
用 料
食材 | 用量 |
植物油 | 60克 |
低筋粉 | 95克 |
牛奶 | 95克 |
蛋黄 | 6个 |
全蛋 | 1个 |
蛋白 | 6个 |
糖 | 95克 |
盐 | 1克 |