黄香李

分布于法国洛林地区的李属植物

条目

黄香李（学名：Prunus domestica subsp. syriaca），又称布拉斯李，是李的亚种之一，果实的颜色为黄色或红色，可食用。该亚种被认为起源于安纳托利亚的野生果实。

形态特征

黄香李的果树高度在4至10米之间，具体高度会因品种差异而有所不同。其花为白色，花期很短，不到二周。树龄可达百年。

黄香李的果实呈黄色或红色。商业种植的米拉别李主要用于制成果酱（70％）或诸如葡萄酒或白兰地等淡酒（20％）。产量较少的南希品种作为新鲜水果食用（10％）。