白菜炖粉条

北方常见的炖菜
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可。[1]

菜谱原料

带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油绍酒白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。
白菜炖粉条

制作方法