肉燥

以生猪肉末为主材制成的台湾美食
image
肉燥是一道来自台湾的美食，主要食材是生猪肉末、洋葱。

做法

做法一

用料
食材
用量
五花肉
100g
葱末，姜末
少许
生抽，老抽
少许
黑胡椒碎，白胡椒粉
适量
高精小麦粉
150g
玉米面粉
50g
鸡蛋
1颗
生菜
1颗
蚝油
适量