牛肉盖饭
以牛里脊肉为主材制成的快餐
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牛肉盖饭是由
牛里脊肉
、米饭等作为主要食材，
料酒
、
酱油
、
白砂糖
等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过炒以及小火慢慢煮的做法制作而成的。
菜谱名称
英文译名
牛肉盖饭
Rice with Beef
