小豆蔻精油从小豆蔻植物中提取，属于姜科。味道甜、辛辣，有股香油味；油质清澈，颜色淡黄，稍具水质粘性。小豆蔻精油是以种子为原料，采用蒸汽蒸馏法提取的，出油率在1~5%之间。种子是在果实即将成熟之前采收的。小豆蔻精油对消化系统尤其作用明显，能够放松和平缓疝气，治疗消化不良和恶心，尤其是在孕期的恶心、呕吐。 来源
⑵来源
小豆蔻是一种多年生的，类似于芦苇的植物，多为野生，在印度和锡兰（印度以南一岛国，现已更名为斯里兰卡，首都为科伦坡），有人工栽培。它可以长到4m高，叶片长、绿色、柔软似刀片，小花黄色、尖端紫罗兰色，肉质根茎与姜相似。果实灰色椭圆形，内含多枚种子。 在远古时期，小豆蔻就已成名，埃及人用它制作香水和熏香，放在口中咀嚼以美白牙齿；而罗马人用它养胃，尤其是当饮食过度时使用。阿拉伯人种植小豆蔻，为他们的咖啡增香。它是亚洲人饮食的成分。当葡萄牙人在东方发现它后，是ValeriusCordus首先在1544年蒸馏出小豆蔻精油的。