辽宁黑猪

哺乳纲偶蹄目动物
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辽宁黑猪是由巴克夏猪与东北民猪杂交并经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种，已有60多年的培育历史，具有繁殖力高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点，是我国优良母本猪。中心产区为辽宁省的丹东市、昌图县、海城市、瓦房店市，并有少量分布于营口市、阜新市、辽阳市等地区。产区地处东经120°58′～125°42′，北纬39°20′～43°29′之间。地势属于辽河平原及与平原衔接的丘陵或山地，海拔在10～400m之间。辽宁省共有十几个优良种猪品种，而辽宁黑猪分布最广，数量最多，是养猪的当家品种，在养猪生产中发挥着不可替代的作用。

物种简介

辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方品种。该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征。辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群，其中丹东黑猪类群最多，约占整个辽宁黑猪一半以上。
形成过程
在20世纪30年代前，丹东市各县乡饲养的多为中小型民猪，复县、海城、昌图主要是大中型民猪。30年代初，这些地区都引进了巴克夏猪对当地民猪进行杂交改良，逐步扩大发展，分别在丹东市、复县、海城、昌图形成了4个类群，但血缘关系比较杂乱，体形外貌、生产性能不一致，遗传性也不稳定。到了70年代初期，开始了黑猪的选育工作。经12年两个阶段选育，各项主要经济性状达到或超过了选育指标。其中丹东黑猪平均产仔数达到13.64头，日增重达502g。1985年通过了国内著名养猪专家的鉴定，正式命名为“辽宁黑猪”，该项成果获辽宁省科技进步奖。当时丹东黑猪饲养量达到4万余头，专家鉴定意见为“丹东黑猪产仔多、肉质好、好饲养，是目前我省辽宁黑猪最好的一个类群。”