西红柿鸡蛋面
以鸡蛋、西红柿为主材的食品
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
西红柿
鸡蛋
面又叫番茄鸡蛋面，是一道家常面食，主料有西红柿、鸡蛋、
面条
，辅料有盐、味精、
香油
、
老姜
片、葱花、香菜、
花生油
、
酱油
、生抽、花椒粉等。
[1]
做法
做法一
用料
食材
用量
西红柿（大）
3个
鸡蛋
2个
米醋
5克
生抽
10克
盐
4克
糖
10克
蒜
2瓣
姜
3片
菠菜
棵
