厚朴（学名：Houpoea officinalis (Rehder & E. H. Wilson) N. H. Xia & C. Y. Wu），别名凹叶厚朴[1]，为木兰科（Magnoliaceae）厚朴属（Houpoea）植物[2]，主产于中国[3]，分布于广西、福建、贵州、江西、浙江、河南等省区[2]。厚朴主要生长在温带[4]，在海拔1000~1500米的山地分布较多[3]。 厚朴为落叶乔木，高可达20米。树皮光滑。小枝灰黄色；顶芽窄卵状圆锥形。叶集生枝顶，大型，呈假轮生状，全缘，长椭圆形、倒卵状长椭圆形或长圆状倒卵形。花在叶后开放或同时开放，大型；花被片厚肉质；花 梗粗壮。聚合果呈卵状圆柱形，蓇葖具鸟嘴状尖头。种子呈三角状倒卵形。花期5月，果熟期9月[5]。 厚朴的枝皮、根皮、树皮都可以入药，可燥湿、降逆平喘、行气导滞。主要用于治疗胸满喘咳、痰壅气逆、食积气滞、湿阻中焦、腹胀便秘、脘[wǎn]痞吐泻[6][7]。厚朴的木材纹理直，结构细，材质轻软，可供家具、板料、铅笔杆、雕刻、乐器及细木工等用[5][1]。此外，厚朴的叶大浓荫，花白色艳丽，是优良的绿化观赏树种[5]。厚朴于2013年被《中国生物多样性红色名录（高等植物卷）》列为近危种（NT）[8]；于2015年被《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》列为濒危种（EN）[9]；并于2021年被中国《国家重点保护野生植物名录》列为二级保护植物[10]。 品种考证
厚朴首载于《本经》。《本草衍义》中记载：“今西京伊阳县(今河南)及商州(今四川宜宾)亦有，但薄而色淡，不 如梓州者厚而紫色有油”。中国南宋医药学家陶弘景记载到：“出建平、宜都(今四川东部、湖北西部)，极厚，肉紫色为好”。和中国湖北、四川所生产的厚朴是一致的。[7]