甲醇
最简单的饱和一元醇
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甲醇（英文名：Methanol），又称木醇或木精[1]，是最简单的饱和一元 醇，化学式为CH₃OH/CH₄O，属于有机物。甲醇的分子量为32.04，密度为0.791 g/cm³（20°C）[1]，外观为无色透明液体，纯甲醇具有轻微的酒精气味，而粗制品有令人厌恶的刺激性气味[1]，易挥发，易溶于水，在21.1℃时溶解度大于或等于100mg/mL[1]，可与乙醇、乙醚、苯、大多数有机溶剂和酮类混溶，熔点为-97.8°C，沸点为64.7℃（标准大气压）[2]。甲醇由一个甲基和一个羟基组成，可以进行甲基化反应和醇类物质的典型反应。工业上主要以合成气和天然气，煤，石脑油，重油等化合物为原料制备。遇热、明火或氧化剂易着火，并且遇明火时会爆炸[3]。甲醇是一种重要基础有机化工原料，目前以甲醇为原料的加工产品已达120多种。[4]甲醇有很强的毒性，发生事故时或感觉不适时，需立即求医（可能时出示标签）。[5]
发展历史
甲醇的发现
古埃及人在遗体保存技术防腐的过程中，使用了包括甲醇的混合物质以保存尸体。1661年，英国化学家Robert Boyle通过蒸馏黄杨（黄杨木）首次分离出纯的甲醇，并将其命名为“木精（Wood Alcohol）”，该物质后来也被称为“pyroxylic spirit”。[6]
1834年，法国化学家Jean-Baptiste Dumas和Eugene Peligot实际从焦木酸中分解出了甲醇，同时测定了其相对分子质量，确定了它的元素组成，并明确化学组成为CH₃OH。[6]在此之后，甲醇开始了商业化发展。[7]