打饭包

以大米为主料制成的美食
打饭包是一款家常菜,主要由大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱鸡蛋土豆香辣酥等食材烹[rèn]而成。制作过程中,将一张(或两张)白菜叶放上米饭、土豆泥鸡蛋酱,再在上面放上撕碎的小葱、香菜和炸好的土豆丝和香辣酥,最后将其包裹成四方包袱状,可以用两手拿着吃。

所需材料

大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥、(量的多少自定)。
打饭包

食材做法