露水河红松果仁
吉林省抚松县特产
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露水河
红松果仁,
吉林省抚松县
特产,中国国家地理标志产品。
红松
果仁
又称果
松子
、
海松子
,红松果仁属于红松的种子。野生
红松
属国家一级濒危物种,主要分布于东北长白山山脉及
小兴安岭
林区。野生红松需要生长50年后才能开始结
松籽
,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如
巴豆
、故意称红松果仁。红松果仁是无污染的天然绿色食品。红松果仁仁中富含人体所需的
脂肪酸
(
油酸
、
亚油酸
和
亚麻酸
)、
蛋白质
、
碳水化合物
、还含有
维生素E
、
维生素A
、维生素B1、B2等多种维生素。特别是
红松
果仁
中含有
皮诺敛酸
,在红松果仁油中含有15%—18%的皮诺敛酸。
红松
果仁
具有极高的药用价值。
2003年05月21日,原国家质检总局批准对“
露水河
红松果仁”实施原产地域产品保护。
产品特点
品质特性